Entriamo nelle stanze dello chef, con le letture a cura di Luciano Bertoli e l'accompagnamento di Vittorio Fusari.
“Avete presente quante vite può avere un arrosto ? Basta un profumo a cambiarne la sorte". Questa serata è un percorso, guidato dai sensi, che unisce popoli, culture, tradizioni delle nostre e delle altrui terre. Si scoperchiano così manteca ture sorprendenti, e talvolta magiche, tra gli alimenti e le culture, attraverso un legame tra cibo e letteratura, un connubio che ritroviamo nelle pagine di molti scrittori.
Una ricetta non ha anima è il cuoco che deve infondere anima nella ricetta
In caso di maltempo lo spettacolo si terrà presso la chiesa di San Lorenzo, nell’omonima piazza.
L’iniziativa è inserita nella rassegna di letture spettacolari e incontri con gli autori NUTRIMENTI, XII edizione di Un libro per piacere!, a cura del Sistema bibliotecario Sud Ovest Bresciano