Lingua, Paolo <1943->

La *cucina di Omero


تاريخ: 2015
Abstract:
La cucina di Omero è semplice: sempre e solo carne spiedata con pochissime varianti; carne bovina adulta (buoi, tori, giovenche), carne ovina (ma più sovente agnelli e capretti), maiali particolarmente ingrassati. In qualche caso si mangiano cinghiali. Sulle mense di re e principi guerrieri, accanto alla carne abbrustolita, troviamo come unico accompagnamento il pane (sembrerebbe sempre bianco, di farina pregiata: non pensiamo ad alti pani lievitati, tecnica ancora sconosciuta, ma a pani bassi, schiacciati) e il vino di cui in alcuni casi, per valorizzarne la qualità, si indica la località di provenienza. L'alimentazione dei protagonisti dei poemi omerici è, volendo giocare sul paradosso, autoreferenziale. Gli eroi sono pieni di forza quasi divina, miracolosa. Una forza che viene dalla loro vitalità fuori del comune. La carne che quegli eroi mangiano, quasi distruggendola a brani, con un appetito che può apparire feroce e belluino, è solo la metafora del circuito della vita.
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نتائج من أبحاث أخرى: Rete Bibliotecaria Bergamasca

Odissea
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Homerus <poeta greco>

Odissea : live / Omero

Emons audiolibri, 2010

نبذة مختصرة: Poema che narra le vicende del viaggio di ritorno di Ulisse ad Itaca.

Odissea
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Homerus <poeta greco>

Odissea / Omero ; introduzione di Fausto Codino ; traduzione di Giuseppe Tonna ; con un dizionario dei luoghi e dei personaggi

13. ed. [con bibliogr. aggiornata al 1990]

Garzanti, 1991

نبذة مختصرة: Poema che narra le vicende del viaggio di ritorno di Ulisse ad Itaca.

Iliade
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Homerus <poeta greco>

Iliade / Omero ; a cura di Maria Grazia Ciani ; commento di Elisa Avezzù

Marsilio : [Feltrinelli], 2018

نبذة مختصرة: Ambientato ai tempi della guerra di Troia, narra gli eventi accaduti nei cinquantuno giorni dell'ultimo anno di guerra, in cui l'ira di Achille è l'argomento centrale del poema.

Iliade
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Homerus <poeta greco>

Iliade / Omero ; introduzione di Giuseppe Zanetto ; traduzione di Giovanni Cerri ; commento di Antonietta Gostoli

[Rizzoli], 2006

نبذة مختصرة: Ambientato ai tempi della guerra di Troia, narra gli eventi accaduti nei cinquantuno giorni dell'ultimo anno di guerra, in cui l'ira di Achille è l'argomento centrale del poema.

Iliade
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Homerus <poeta greco>

Iliade / Omero ; introduzione di Fausto Codino ; versione di Giuseppe Tonna ; con un dizionario dei luoghi e dei personaggi

14. ed. [con bibliogr. aggiornata al 1990]

Garzanti, 1990

نبذة مختصرة: Ambientato ai tempi della guerra di Troia, narra gli eventi accaduti nei cinquantuno giorni dell'ultimo anno di guerra, in cui l'ira di Achille è l'argomento centrale del poema.

Iliade
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Homerus <poeta greco>

Iliade / Omero ; prefazione di Fausto Codino ; versione di Rosa Calzecchi Onesti

Milano : Mondolibri, stampa 2000

نبذة مختصرة: Ambientato ai tempi della guerra di Troia, narra gli eventi accaduti nei cinquantuno giorni dell'ultimo anno di guerra, in cui l'ira di Achille è l'argomento centrale del poema.

Odissea
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Homerus <poeta greco>

Odissea / Omero ; introduzione di Fausto Codino ; traduzione di Giuseppe Tonna ; con un dizionario dei luoghi e dei personaggi

31. ed.

Garzanti, 2019

نبذة مختصرة: Poema che narra le vicende del viaggio di ritorno di Ulisse ad Itaca.

Odissea
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Homerus <poeta greco>

Odissea / Omero ; a cura di Enzio Cetrangolo ; introduzione di Franco Montanari ; traduzione di Enzio Cetrangolo

[Milano] : Fabbri, stampa 2000

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Odissea
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Homerus <poeta greco>

Odissea / Omero ; traduzione di Giuseppe Tonna

[Milano] : Garzanti scuola, copyr. 1998

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Odissea
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Homerus <poeta greco>

Odissea / Omero ; traduzione di G. Aurelio Privitera ; introduzione di Alfred Heubeck ; indici a cura di Donato Loscalzo

[Milano] : A. Mondadori, 1991

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Iliade
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Homerus <poeta greco>

Iliade / Omero ; prefazione di Fausto Codino ; versione di Rosa Calzecchi Onesti

26. ed.

Einaudi, 2014

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Odissea
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Homerus <poeta greco>

Odissea / Omero ; a cura di Maria Grazia Ciani ; commento di Elisa Avezzù

Marsilio : [Feltrinelli], 2018

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Odissea
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Homerus <poeta greco>

Odissea / Omero ; versione di Rosa Calzecchi Onesti ; prefazione di Fausto Codino

Einaudi, copyr. 1989

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Iliade
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Homerus <poeta greco>

Iliade / Omero ; introduzione e traduzione di Giovanni Cerri ; commento di Antonietta Gostoli ; con un saggio di Wolfgang Schadewaldt

[Milano] : BUR Rizzoli, [2010]

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Homerus <poeta greco>

Iliade / Omero

Ed. speciale in corpo 18 per ipovedenti

Torino : Valerio, 2007

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Odissea
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Homerus <poeta greco>

Odissea / Omero

Milano : CDE, stampa 1983

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Iliade
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الأفرودات

Homerus <poeta greco>

Iliade / di Omero ; [a cura di] Vincenzo Monti ; introduzione e commento di Michele Mari

[Milano] : Fabbri

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Odissea
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Homerus <poeta greco>

Odissea / Omero ; introduzione e traduzione di Maria Grazia Ciani ; commento di Elisa Avezzù

[Milano : Rizzoli], copyr. 2008

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Iliade
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Homerus <poeta greco>

Iliade / Omero ; traduzione di Vincenzo Monti

Sesto San Giovanni : Peruzzo, copyr. 1985

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Iliade
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Homerus <poeta greco>

Iliade / Omero ; nella versione di Vincenzo Monti

Novara : De Agostini, 1970

نبذة مختصرة: Ambientato ai tempi della guerra di Troia, narra gli eventi accaduti nei cinquantuno giorni dell'ultimo anno di guerra, in cui l'ira di Achille è l'argomento centrale del poema.