Cuoco, ristoratore, contadino
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Valbuzzi, Roberto <1989->

Cuoco, ristoratore, contadino

Abstract: Cucinare, per sé stessi o per qualcuno, vuol dire emozionarsi e saper emozionare. Le ricette risvegliano la memoria, i sapori si mescolano ai sorrisi degli amici, agli abbracci della famiglia, alle foto dei luoghi che abbiamo visitato e che ci sono rimasti nel cuore. Ecco il perché di un libro a metà strada fra racconto e ricettario, grazie ai tanti piatti che, di volta in volta, richiamano sapori impalpabili come l'aria, sinceri come la terra, freschi come l'acqua o vibranti come il fuoco. Per conoscere ancora meglio il cuoco, ristoratore e contadino Roberto Valbuzzi, con il suo mondo fatto di gusti autentici e di una cucina che mescola originalità e tradizione.


Title and contributions: Cuoco, ristoratore, contadino : ricette, sapori e ricordi fatti d'aria, terra, acqua e fuoco / Roberto Valbuzzi ; fotografie di Paolo Picciotto

Publication: Gribaudo, 2021

Physical description: 150 p. : ill. ; 25 cm

EAN: 9788858038642

Publication date:2021

Language: Italian (language of the text, soundtrack, etc..)

Country: Italy

Names: (Publisher ) (Photographer ) (Author )

Keywords:

Classifications: 641.5 Cucina [22]

General Processing Data (100)
  • Type of Publication Date: Publication Dates 1 and 2: monograph complete when issued, or issued within one calendar year
  • Publication Date: 2021
  • Target Audience: adult, general
Textual Material, Monographic (105)
  • Literature: essays

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Library Call Number Inventory Number Loan Status Lendability Return date
GARDONE VAL TROMPIA S 641.5 VAL CUO TH-77756 On shelf Loanable
SAN FELICE DEL BENACO S 641.5 VAL CUO RF-21212 On loan
LONATO DEL GARDA CUCINA 641.5 VAL CUO EM-47698 On shelf Loanable
RODENGO SAIANO CUCINA - Valbuzzi CO-34154 On shelf Loanable
TREVISO BRESCIANO S 641.5 VAL CUO SU-7215 On shelf Loanable
PAITONE CUCINA 641.5 VAL CUO SM-12338 On shelf Loanable
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